13+ Công dụng của Atiso, có thực sự tốt cho việc giảm cân?

Từ thời xưa đến nay, loài hoa Atiso đã trở thành biểu tượng cho sức khỏe nhờ chứa vô vàn lợi ích cho sức khỏe và rất được mọi người ưa chuộng sử dụng để pha chế trà uống. Ngoài ra đây còn là loại thảo dược có thể hỗ trợ điều trị cực kỳ tốt một số căn bệnh thường gặp và còn giúp làm đẹp da. Bên cạnh đó còn những điều thú vị khác xoay quanh loài hoa này mà chắc hẳn ít ai ngờ tới. Hãy cùng Madefresh tìm hiểu rõ hơn về những thú vị tiềm ẩn của loài hoa này nhé. 

Hoa Atiso là gì?

Hoa Atiso là loài hoa thường được trồng nhiều ở Đà Lạt, bên cạnh đó có thể sử dụng để pha chế trà hoặc chế biến trong một số món ăn phổ biến. Với loài hoa này đều có thể sử dụng mọi bộ phận để pha trà hoặc dùng để điều chế thuốc nhưng thông thường các chất dinh dưỡng tập trung nhiều nhất ở phần hoa.

Phân loại hoa Atiso

Hiện nay trên thị trường Atiso được trồng và bày bán phổ biến nhất là Atiso xanh và Atiso đỏ. Mỗi loài hoa khác nhau sẽ có những lợi ích sức khỏe và cách sử dụng khác nhau. Đặc biệt loại Atiso xanh thường được sử dụng nhiều nhất vì ngoài tác dụng điều trị bệnh mà nó còn là nguyên liệu tự nhiên rất tốt cho việc chăm sóc da.

Thành phần hóa học của Atiso

Thành phần chiếm tỉ lệ nhiều nhất trong hoa Atiso là các chất chống oxy hóa cynarin và silymarin, bên cạnh đó còn có các hoạt chất khác như catechin và polysaccharides. Hàm lượng dưỡng chất Vitamin A, C, B1, B2 và khoáng chất thiết yếu cao trong hoa Atiso cũng giúp cho loài hoa này mang thêm nhiều công dụng bổ ích cho sức khỏe.

Công dụng của Atiso 

1. Có ích cho tim mạch

Những thành phần dưỡng chất như vitamin C và các khoáng chất magie, kali… có tác dụng bồi bổ sức khỏe và cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Mỗi ngày chỉ cần pha một ly trà Atiso là đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động trong một ngày dài, đồng thời còn giúp bảo vệ khỏi nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.

2. Thuốc an thần, cải thiện giấc ngủ

Những người thường xuyên làm việc dưới áp lực lớn hoặc hoạt động nhiều rất dễ bị stress, lo âu, căng thẳng. Khi này chỉ cần dùng một ly trà Atiso sẽ giúp cải thiện tình trạng này và cho giấc ngủ trọn vẹn, chất lượng hơn.

3. Làm đẹp da

Ngoài là loại thức uống tốt cho sức khỏe thì trà Atiso còn là loại nguyên liệu mang lại vô vàn lợi ích trong các phương pháp làm đẹp da hiệu quả và an toàn. Tính kháng khuẩn cao của trà cùng với các chất chống oxy hóa khác giúp trị mụn, làm chậm quá trình lão hóa da, loại bỏ các tác nhân gây hại cho tế bào mô da cực kỳ tốt.

4. Giúp giải độc rượu

Khi bị say rượu bạn cũng có thể dùng trà Atiso để giải độc rượu một cách hiệu quả. Một phần là nhờ khả năng kích thích đào thải độc tố cho gan, qua đó giúp giải rượu nhanh chóng, người bị say sẽ có cảm giác đỡ hơn ban đầu. 

5. Kiểm soát lượng đường huyết

Nếu đang trong tình trạng bị tiểu đường thì phương pháp tốt nhất để giảm thiểu bệnh tình là sử dụng trà Atiso. Các tinh chất và dinh dưỡng trong trà còn có thể ổn định lượng đường huyết và cải thiện lưu thông máu trong cơ thể.

6. Có lợi cho gan

Các hoạt chất chống ôxy hóa cao như cynarin và silymarin khi hấp thụ sẽ rất có lợi cho gan. Thông thường người ta vẫn sử dụng loại trà này để thay thế điều trị các bệnh lý liên quan đến gan.

7. Chống oxy hóa cao

Theo các chuyên gia dinh dưỡng nhận định rằng thành phần các chất oxy hóa trong loài hoa này chiếm tỉ lệ nhiều hơn trong thành phần của những loại thực phẩm khác. Trong số đó có hoạt chất quercertin rutin có khả năng tăng cường sức độ bền của thành mao mạch, tạo độ đàn hồi và dẻo dai cho các động mạch ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch.

8. Hỗ trợ trị mụn

Tỉ lệ thành phần một số hoạt chất như anti oxit: quercitin, anthocyanins, rutin… cao trong loài hoa này có công dụng chống oxy hóa cực tố; hơn nữa chúng còn có tác dụng làm se khít lỗ chân lông và làm thông thoáng, sạch bui bẩn. Nhờ vậy mà có thể ngăn ngừa sự hình thành của các nốt mụn nhất là mụn trứng cá; ngoài ra còn mang khả năng ức chế quá trình lão hóa da, giúp duy trì cho làn da luôn láng mịn và khỏe khoắn.

9. Phòng ngừa và điều trị bệnh ung thư

Các tinh chất từ chiết xuất của hoa Atiso có tính kháng khuẩn cao nên khi hấp thụ vào cơ thể sẽ giúp loại bỏ mọi gốc tự do gây tổn hại cho tế bào, thông qua đó ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư. Vì vậy sẽ có thể phòng chống hiệu quả các căn bệnh ung thư phổ biến như ung thư tuyến tiền liệt, bệnh bạch cầu và ung thư vú.

10. Cải thiện hệ tiêu hóa

Tác dụng lợi tiểu cũng chính là một trong những ưu điểm của hoa Atiso, từ đó sẽ giúp cho hệ tiêu hóa có khả năng hoạt động tốt. Ngoài ra gan và thận cũng sẽ được nâng cao hệ miễn dịch phòng ngừa tốt các tác nhân gây hại xâm nhập từ bên ngoài.

11. Trị chứng buồn nôn

Khi mắc phải chứng buồn nồn, bạn chỉ cần uống một ly nước trà Atiso sau vài lần sẽ có thể cải thiện triệu chứng này. Hơn nữa còn giúp đường ruột hoạt động tốt hơn và tránh gặp phải các loại bệnh lý liên quan.

12. Cân bằng lượng cholesterol

Khả năng này của trà Atiso được thể hiện quả việc ức chế hoạt động của hợp chất HMG-CoA reductase – loại hợp chất tổng hợp cholesterol. Bên cạnh đó, loại hợp chất này còn giúp gia tăng lượng cholesterol HDL và giảm tối đa lượng các cholesterol LDL. Nhờ tác dụng này mà trà Atiso có thể ngăn ngừa gặp phải hiện tượng xơ vỡ động mạch hiệu quả.

13. Cung cấp chất xơ cho cơ thể

Hàm lượng chất xơ cũng chứa khá nhiều trong Atiso; thêm vào đó trong thành phần của Atiso có chứa tới 1/4 lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra các chất dinh dưỡng khác trong trà còn giúp cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh về đường ruột.

Cách pha chế trà Atiso

• Đối với trà hoa Atiso khô chỉ cần sử dụng 1/2 hoa Atiso đã phơi khô đem đi rửa sạch và để cho ráo nước dần. Sau đó pha cùng với 1 – 2 lít nước đun sôi trong khoảng 5 – 10 phút. Cuối cùng chắt ra lấy nước uống, có thể thêm một ít đường phèn để tạo thêm vị ngọt của trà. Có thể sử dụng loại trà này liên tục trong thời gian dài.
• Đối với trà hoa Atiso tươi Trước tiên rửa sạch hoa và để cho ráo nước dần. Sử dụng lá dứa đem rửa sạch rồi cuộn tròn và buộc chặt lại. Sau đó đun sôi cả hai nguyên liệu này và để nước ngập, chờ đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa tiếp tục đun cho đến khi nguyên liệu mềm và tiết ra hết các chất dinh dưỡng trong hoa. Cuối cùng lọc bã và chắt nước còn lại ra làm nước uống dần. Với phần hoa Atiso thì vẫn có thể ăn phần nhụy của hoa.

Những tác hại của Atiso

Gây trướng bụng

Khả năng kích thích hoạt động của gan khiến mật luôn phải tiết dịch chính là nguyên nhân nhiều người bị đầy hơi, trướng bụng sau khi sử dụng loại trà này trong một thời gian dài. Ngoài ra, Atisô có đặc tính lạnh nên sẽ không thích hợp cho những người có cơ địa tỳ vị, hư hàn nếu dùng nhiều sẽ gây hại cho cơ thể.

Gây suy thận, hại gan

Công dụng đặc trưng của Atisô là lợi tiểu, thanh lọc cơ thể, đem lại cảm giác thoải mái cho người dùng. Tuy nhiên nếu lạm dụng quá nhiều sẽ làm gia tăng hoạt động đào thải hoạt chất, dẫn đến gây mất cân bằng chất điện giải thiếu hụt một số khoáng chất cần thiết. Hơn nữa gan hoạt động nhiều sẽ càng tiết dịch nhiều để đào thải, khiến cho gan bị yếu dần đi và dễ bị mắc những bệnh lý về gan.

Cảm giác biếng ăn, mệt mỏi

Hàm lượng chất sắt có chứa nhiều trong loài hoa này, hơn nữa còn chiếm tỉ lệ cao hơn so với những khoáng chất khác nên nếu bạn dùng quá nhiều cũng sẽ gây ra hiện tượng dư thừa chất sắt, đồng thời cơ thể cũng sẽ thiếu hụt một số khoáng chất khác.

Vì thế để sử dụng đúng liều lượng thì một ngày chỉ cần 10-20g hoa Atiso đem nấu lấy nước uống nếu là loại tươi; còn với loại hoa khô thì dùng khoảng 5 – 10g là đủ. Ngoài ra cũng cần lưu ý thêm là chỉ dùng trong vòng khoảng 10 ngày, sau đó ngưng dùng trong thời gian ngắn để tránh bị tác dụng phụ.

Những câu hỏi liên quan đến hoa Atiso

Hoa Atiso có ăn được không?

Ngoài việc dùng để pha chế trà thì loài hoa này còn có thể sử dụng để chế biến trong một số món ăn, giúp cho bữa ăn thêm đa dạng và đầy bổ dưỡng. Một số món ăn phổ biến chế biến với hoa Atiso có thể kể đến như: Canh sườn non nấu hoa Atiso; Hoa Atiso hấp; Hoa Atiso nấu với giò heo.

Ăn nhiều hoa Atiso có tốt không?

Ăn hoa Atiso tuy có nhiều lợi ích nhưng cũng cần phải lưu ý về liều lượng dùng, nếu sử dụng quá nhiều cũng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Nguyên nhân là do kích thích tiết mật và sự co thắt ở túi mật nên có thể gây hại cho toàn bộ cơ trơn trong hệ tiêu hóa.

Uống trà Atiso có bị vàng răng không?

Khác với những loại trà thông thường khác, trà Atiso có chứa những hoạt chất vừa giúp trị bệnh răng miệng vừa loại bỏ những vi khuẩn, bã chất gây ố vàng trên răng. Ngoài ra còn có khả năng tăng cường sản sinh men răng giúp răng luôn chắc khỏe và lợi nướu. Vì thế bạn không cần phải lo ngại việc uống trà nhiều gây nên hiện tượng răng bị vàng.

Uồng trà Atiso có mất ngủ?

Thực tế trong Atiso có rất ít thành phần caffein nên sẽ ít gây mất ngủ, tuy nhiên cũng cần phải có chế độ uống hợp lý, nhất là vào buổi tối nên uống trước khi đi ngủ khoảng 1 – 2 tiếng để giúp cho giấc ngủ trọn vẹn và sâu hơn.